乘坐埃航的紅眼航班,第二天早上6點(diǎn),我們來(lái)到了橫跨歐亞兩洲的土耳其。如果用紅色來(lái)代表中國(guó),,那么土耳其的代表色就是藍(lán)色。令人驚奇的是土耳其不僅擁有地跨歐亞兩大洲的獨(dú)特地理位置,而且它還分別沿愛(ài)琴海、地中海和黑海構(gòu)造出了整個(gè)疆域輪廓。
由于受到西方文化影響更為深遠(yuǎn),土耳其已經(jīng)不再像一個(gè)阿拉伯國(guó)家了。感受最為直觀的是生活節(jié)奏。
傍晚時(shí)分,朋友開著他那輛寶馬M3,縱情的馳騁在修建中丘陵地形上的起伏不斷,曲折回繞而又平坦寬闊的馬路上,向歐亞大陸橋沖去。伴隨著動(dòng)感的音樂(lè),我們?cè)谲嚴(yán)镆才?dòng)著騷亂的身體,時(shí)而驚呼,時(shí)而屏氣。興奮的客戶,更是打開Sport+模式,以城區(qū)里160碼的速度,在車流中穿梭,把前面的車瞬間甩在身后,也把我們?cè)诤笈潘Φ氖ブ匦模醽?lái)倒去。
終于見(jiàn)到了傳說(shuō)中的架在博斯普魯斯海峽上的歐亞大陸橋了,博斯普魯斯海峽蔚藍(lán)的海水讓人看了令人陶醉,居然會(huì)有這么清澈的海水,尤其在這個(gè)特大城市的市中心真的很不簡(jiǎn)單。大家都知道舉世無(wú)雙的歐亞大陸橋,可誰(shuí)知道它還真有兩座呢?,F(xiàn)在隨著伊斯坦布爾亞洲部分的不斷開發(fā),一座大橋已經(jīng)遠(yuǎn)不能承受繁忙的交通。于是一座新的應(yīng)運(yùn)而生,其規(guī)模和大小與第一座差不多,只是橋面加寬了,由原來(lái)的六車道改成了八車道。橋的東西兩頭分別各立一塊牌子,分別寫著“歡迎您到歐洲來(lái)”和“歡迎您到亞洲來(lái)”。這么看來(lái)伊斯坦布爾的居民分不清是屬于亞洲人還是歐洲人。亞洲人眼里他們是歐洲人,歐洲人眼里他們是亞洲人。
反倒大橋下方的奧塔科伊小鎮(zhèn)(Ortakoy)相當(dāng)不錯(cuò),這里臨靠海峽,有很多的餐廳和酒吧,用現(xiàn)在流行的房地產(chǎn)廣告詞來(lái)說(shuō),那就是“一個(gè)集生活、商業(yè)、休閑娛樂(lè)于一體的綜合經(jīng)濟(jì)體”。晚餐,我們?cè)谶@里品嘗到了地道的土耳其烤肉以及土耳其獨(dú)特的名叫Raki的白酒(茴香酒)。話說(shuō),這酒真的很難喝,茴香的味道太濃厚了,酒味反而很淡。喝起來(lái)不像酒,感覺(jué)就是茴香水。當(dāng)?shù)厝朔Q獅子奶,因?yàn)楹攘怂院髸?huì)有獅子一般的勇氣,但是我覺(jué)得更恰當(dāng)?shù)亟忉寫?yīng)該是有獅子一般勇氣的人才敢直接喝下去。一般喝法是,半杯土耳其白酒,加入四分之一杯純凈水,透明的Raki酒遇到水后馬上變成乳白色,再往杯子里放入一塊冰塊,經(jīng)過(guò)這些步驟,方可勉強(qiáng)下咽。更絕得是,他們吃烤肉,還要搭配生吃薄荷葉。這一餐吃的很是重口味。要是再能上份油炸八角,那就徹底絕了。
萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,回來(lái)沒(méi)多久,居然政變了。
(建國(guó)供稿)